柬埔寨中国商会和法国红酒进口商合作举办红酒鉴赏讲座

本报讯 为了丰富广大会员单位的业余生活，提倡健康饮食文化理念，针对广大中资企业、会员单位日常商务应酬中酒类产品不断增长的消费需求，上周末下午，柬埔寨中国商会联同一家在柬经营的法国红酒进口商，在金边RED APRON餐厅合作举办红酒鉴赏讲座。
本次活动得到了高华会长以及副会长单位中国工商银行金边分行的大力支持，约20位对红酒品鉴有兴趣的会员单位以及部分在柬台资银行代表应邀参加。
鉴赏讲座在法国红酒进口商的精心准备下，来自法国的酒庄代表向来宾详细介绍了法国红酒文化、鉴赏知识以及如何挑选红酒的相关知识。
两个小时的讲座很快就结束了，来宾都感觉意犹未尽，纷纷表示希望后续开展红酒知识普及班与提高班，以提高大家对红酒的品鉴水平。
高华会长表示，这家法国红酒进口商在柬已开展了十多年的业务，主营法国高端红酒产品，与自己的餐饮企业也有着多年良好的合作关系，这次活动主要是应会长的要求请该公司赞助举办的，如果反应良好或者广大会员有这样的需求，我们将在今后定期或不定期的举办类似的活动，希望大家在商业应酬之余，能够喝好酒、喝懂酒，进一步杜绝酗酒滋事的不良现象，从而建立起中国商人的良好形象。
最后，高华会长还透露，在他的努力争取下，本月底，来自法国波尔多红酒产区的前十大酒庄当中的部分酒庄园主将来柬与本会联合举办一个高级红酒鉴赏会。届时，商会将邀请部分会员参加。