本报讯 实居棕糖发展协会和大韩贸易投资振兴公社(KOTRA)年初签署协议,计划2月份起从柬出口棕糖300吨到韩国。由于棕糖作坊卫生条件无法达到韩方的要求,因此出口计划已被延期。
实居棕糖发展协会主任宋沙连表示,为了能够顺利实施上述计划,应在乌廊县建立总面积达3000平方米的棕糖制作作坊,以便工人在卫生条件良好的作坊进行棕糖加工。他在3月份已选好作坊地点,并向县政府申请。他希望县政府能够在8月份之前作出批准,这样才能尽早实现农民的利益。
柬埔寨种植棕糖树最多的是实居省。实居省每年可生产1万2000吨棕糖。实居省的棕糖口味很特别,而且完全没有化学添加剂,因此在2010年4月被列入了地理标志(GI)产品名录。