本报讯 国际劳工组织的柬埔寨更佳工厂项目（BFC）、法国国际开发署（ AFD）和吴哥研究和咨询公司昨日联合发表了《制衣厂工人的食品安全与健康》的调查报告。报告称柬埔寨制衣厂工人每周食品消费为9美元，日均食品消费为1.3美元。
报告称，接受调查的制衣工人有43.2%患有贫血症。同时，根据东盟身体质量指数（BMI ），柬埔寨的15.7%工人体重不足。
报告指出，食品供应的不确定性问题令人担忧。根据标准化的评估工具，只有三之一的工人在食品方面符合"食品安全定义"。此外，8%工人严重面临粮食不安全问题。
"贫血症和粮食不安全对工人的健康造成影响，这一问题可能与工人节省支出和汇款给家人有关。
柬埔寨更佳工厂项目主任吉尔・塔克表示，贫血和食品不安全往往对工人的健康构成影响。贫血导致慢性疲劳，注意力不集中和低效率。解决贫血是错综复杂的问题，但是如果可以解决这一问题必将提高生产率和业务成果。
她说，这项研究将有助于减少工人贫血和食品不安全问题，有效改善工人的健康和增加生产力。
据了解，共有3890名制衣工人接受采访，调查收集各种健康的数据，包括身体质量指数（BMI ） 、贫血和上臂围（ MUAC ） 。这项研究涉及10家制衣厂。参与研究的工厂被分为两组：治疗组和检查组。
