本报讯 亡人节是柬埔寨重要的佛教节日，食物需求量大。亡人节15天期间，全国佛寺每天都会收到信众备饭菜和其他食物，其中以黄色塑料纸包装的礼篮更是不可或缺。 这些礼篮有大中小型区分，主要包着棉被、枕头、罐装品、鱼罐头和干粮等各种礼品。包装的这些食品由于保存期长，因此是善男信女拜佛时的首选。
为保障僧侣等消费者的健康，柬埔寨货检总局官员昨日上午对各大市场进行大检查，包括铁桥头等市场的食品和礼篮。在检查时发现，在美丽的包装下，却是过期食品，包括鱼罐头、罐装牛奶、方便面、牙膏等都已经过期。
货检局分局长文忠蓝表示，每年亡人节期间，货检局都会检查市场上的商品，因为往年有些不法商贩为了牟取暴利和清仓，销售那些过期的和劣质的商品，这样会危及到大众的健康。
他说，在当日的行动中，工作人员在一些食品查出存有禁止使用的物质，这些物质严重影响到人民的健康。
货检总局局长莫碧烈在本月2日出席9月份总结会议时，指示各省市检查分局要采取措施，在自己管区范围内对各种食品进行，以保障消费者的健康。
近期，
金边市和外省，包括西哈努克省佛寺仪轨师纷纷抱怨，寺里收到的礼篮，礼篮里的大部分食品是过期的。佛寺仪轨师表示，炼乳、茶叶都变得发硬、发霉，连送给贫童们，他们都不敢吃。
据商业部在脸书专页发布的信息指出，商业部开设热线旨在打击国内各种商业犯罪活动。
货检总局副局长金棉速斯哈表示，消费者在发现不卫生和劣质食品时，可以拨打热线号码，向货检总局举报和寻求解决方法。
他说，消费者可以通过热线向货检总局官员投诉，该局对投诉案展开调查和采取必要的行动。
他表示，货检总局正在加大宣传热线信息，以打击不法商贩的违法行为，进而保障消费者的健康。
货检总局发言人梁洛塔表示，热线号码均能在货检总局分支机构和商业部脸书专页找到。
在联合国粮食及农业组织（FAO）的技术援助下，柬埔寨商业部已经完成草拟《食品安全法》。根据《食品法》草案，柬埔寨将成立一个全新单位“食品安全机 构”（Food Safety Authority），主要功能是领导整个食物链的食品管理活动协调工作；监督各执法单位的表现；制定关于食品和营养政策；拟定和修改各项规定和条例，交 由相关部门执行等。“食品安全机构”将由来自多个部门代表组成的“食品安全局”（Food Safety Board）管辖。
商业部长孙占托曾表示，《食品法》将成为柬埔寨食品安检工作的“基本法”，食品安全不只关乎本地消费者的健康，同时关乎到来柬埔寨旅游的外国人。
