柬埔寨已定688个食品标准

本报讯 据柬埔寨统计学院的消息，截至2015年年底，柬埔寨已制定了688个食品标准，其中包括自愿性标准和强制性标准。
消息说，截至2014年年底，柬埔寨制定完成的食品标准共有451个，而刚过去的2015年全年，新制定的食品标准有237个。因此，到2015年为止，柬国制定完成的食品标准已增至688个。
制定新的食品标准是为了符合东盟经济共同体（AEC）成立的要求，用于区域性食品的进出口。在柬国已制定完成的688个食品标准中分有两类，如自愿性标准和强制性标准。
柬埔寨工业和手工艺部食品标准培训、发展和咨询局局长清奥拉说，为了保证柬埔寨食品出口首先要制定食品标准，因为若我们食品的质量和安全未能达到进口国的要求，即不能出口了。
在东盟国家中，柬埔寨仍然是食品进口量比出口量多的国家，制定更多的食品标准，将有助于该国的食品出口多样化，从而提高该国食品出口。