农民：少数中国中介商缺乏诚信
她说，近年来，中资企业纷纷到柬埔寨投资农业，柬中双方也签订柬埔寨大批量木薯干输华的合作框架协议，这无疑给柬埔寨木薯干出口业带来更大的商机，迈出了坚实一步，为柬埔寨农业拓展中国市场提供机会。
不过，也有少数中国中介商经常不守信用，他们冒充了“大老板”向农民大单收购木薯，但交货后却迟迟未能付钱给农民。她说，目前，许多农民都不愿意出售木薯给中国商家，并且把中国中介商比喻为“打狗仔”
她希望，政府为农民寻找出口市场，而不只是依赖泰国，以稳定木薯价格。
据悉，中国是世界进口木薯量最大的国家，每年都从越南和泰国的进口大批木薯干。一直以来，柬埔寨的木薯干都出售给越南和泰国，但由于外商把柬埔寨木薯价格压得很低，使得柬埔寨农民从木薯种植业获利并不多。目前柬埔寨生产的木薯除了少部分供应国内之外，剩余的木薯绝大部分出口到了邻国泰国和越南。
今年木薯产量增价格降
另外，在马德望省做木薯生意的一位商人分析木薯价格波动的原因：一是泰国商家迟迟没有入场大宗收购；二是今年柬埔寨木薯产量增加；三是木薯收获季节价格下降。
这位商人受访时说，泰国虽然恢复收购柬埔寨木薯，但交易活动未恢复活跃。他透露，目前，马德望省的鲜木薯收购价格为每吨65美元，木薯干收购价格为每吨190美元。前几天鲜木薯收购价格暴跌至每吨55美元，但木薯干价格保持每吨190美元的价位。
针对未来的木薯行情走势，他分析，因为今年柬埔寨木薯获得丰收，木薯外运出去的少，收购木薯的厂家压低收购价格，所以鲜木薯和木薯干收购价格将分别保持在70美元和190美元／吨的价位。
他告诉记者，每年的1月至3月是柬埔寨木薯的收获季节。去年，因为柬埔寨木薯产量少，所以价格高出了今年价格，去年鲜木薯为每吨75美元，木薯干为每吨195美元。
木薯种植前景巨大
除稻谷之外，木薯是柬埔寨最重要的经济农作物之一。柬埔寨农林渔业部和中国国家质量监督检验检疫总局于去年底在金边签署《柬埔寨木薯干输华检疫准入国家合作安排》协议，柬埔寨木薯出口因此迈出了坚实一步。
根据农林渔业部的报告显示，近10年来，全柬的木薯种植面积每年都扩大，2001年全柬的木薯种植面积只有1万4239公顷、2002年增加至1万9563公顷、2003年为2万5740公顷、2004年为2万2749公顷、2005年为3万32公顷、2006年为9万7918、2007年增加至10万8122公顷、2008年为17万9945公顷、2009年则减少至16万326公顷、2010年全柬木薯种植面积达到20万6226公顷，2011年增加至25万公顷，预计今年将增至30万公顷。
柬埔寨木薯的发展，备受国际瞩目，许多泰国、越南和中国等投资者趋之若鹜，纷纷来柬投资种植木薯、开设加工厂和收购木薯，意欲从柬埔寨的木薯市场中分取一杯羹。
据了解，由于柬埔寨木薯加工设施严重缺乏，技术落后，没有检疫等因素，因此柬埔寨的木薯只能通过泰国和越南，间接进入中国市场，造成费用直接提高。中国是世界进口木薯量最大的国家，每年都从越南和泰国进口超过800万吨木薯干。
柬埔寨木薯种植区主要分布于国家西北部的卜迭棉芷省、马德望、拜灵，东北部的桔井省和磅湛省，但现在磅通省、柏威夏和奥多棉芷省等正变成新的木薯种植区。
柬埔寨具有巨大发展潜力的木薯市场，有助于改善柬埔寨人民的生活水平，为国家发展经济做出贡献。
