本报讯 柬埔寨政府日前发出通告,禁止在公开的场所进行“烤全牛”。
该报公告表示,目前,金边市许多地方都有“烤全牛”,不仅在大餐厅、小餐厅,甚至街上也有“烤全牛”;由于其味道鲜美,营养丰富,越来越多的市民喜欢吃“烤全牛”。但从另一个角度来看,一条牛被杀死后,整条(除了头部和尾巴外)被人用来烤,而且要好几个钟头才能卖完,实在残忍。这样会影响到国教――佛教的形象,也影响儿童和少年的情绪。
报公告指出,对于柬政府采取上述的指令,不准在公开的场所进行“烤全牛”,受到广大的佛教僧侣、公务员、学生、公众等大力支持。(文祥)