闻香识盛会 米香四溢 稻亦有道

广西云-广西日报|记者 王春楠 见习记者 付玮烨
富硒米、丝苗米、泰香米等20多款广西特色大米同时亮相；柬埔寨茉莉香米煮熟后芳香扑鼻；缅甸黑糙米颗粒饱满，尝一口劲道十足……广西与东盟国家陆海相连、气候相近，为农耕合作交流提供了良好基础。近年来，双方进一步加强在粮食领域的交流合作，走出了一条产业合作的共赢之路。
在东博会柬埔寨展馆，广西国宏集团投资生产的“暹粒”牌柬埔寨茉莉香米第15次如约而至。“我们在2009年就到柬埔寨投资建大米加工厂，将先进的种植加工技术教给当地农户，不断提升柬埔寨茉莉香米的品质和风味。”展位负责人郭东亮介绍，多年来，“暹粒”牌大米除了销往中国市场，还远销非洲和欧洲，为维护世界粮食安全贡献积极的广西力量。
一粒大米的轮回，也是广西与东盟乃至“一带一路”共建国家共同发展，分享成果的生动表现。
“我们专门用来做咖喱饭的大米，米粒细长，跟中国常见的大米在外观和口感上都不一样。”在今年首次亮相东博会的阿联酋展区，参展商萨菲尔说，他供职的LuLu集团是阿联酋知名企业，目前正在规划在广西或浙江等地落地，进一步加强与中国和东盟在农产品、跨境电商等领域合作。
泰国正大集团广西区域负责人李衡透露，乘着东博会的东风，今年10月，该集团生产的正大皇族金辉茉莉香米就将进入南宁一家大型超市，走上更多广西民众的餐桌。
根据《广西高质量实施RCEP行动方案（2022—2025年）》，到2025年，广西将建设面向东盟的交易额超过1000亿元的粮食等大宗商品交易中心。
广西和东盟之间，这场延续千年关于稻作文化的交流将不断深化。